Die einfache BIO-Kresse ist wegen ihres intensiven, pikanten Geschmacks sehr beliebt. Gerne werden die Blätter aufs Brot gelegt oder zum Würzen verschiedenster Speisen genutzt. Die frischen, jungen Blätter sind sehr vitaminreich und eignen sich auch für Frühjahrskuren.

Bei dieser Profi-Line-Sorte handelt es sich um Saatgut, das aus Pflanzen aus biologisch zertifiziertem Anbau gewonnen wurde. Die BIO-Samen können von April bis September ins Freie ausgebracht werden. In Töpfen auf der Fensterbank ist eine ganzjährige Aussaat möglich. Schon 8 bis 10 Tage später können die Blätter geerntet werden.