Der Rosenkohl ‘Crispus’ ist eine F1-Hybride der Profi-Line, die bis zu beachtlichen 120 cm hoch wachsen kann. Da der Kohl schnell reift, ist eine sehr frühe Ernte ab September möglich. Zu verdanken ist dies u.a. seiner Resistenz gegen Schossen, durch die die ersten Jungpflanzen schon ab Anfang April ins Freie gesetzt werden können.

Doch nicht nur gegen Schossen, auch gegen die Kümmerwuchs hervorrufende Kohlhernie weist der unempfindliche Rosenkohl eine Resistenz auf.